CMC

Deskripsi Produk

Pastikan stabilitas dan tekstur sempurna pada produk makanan Anda dengan CMC (Carboxymethyl Cellulose). Sebagai polimer serbaguna, CMC berfungsi sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi yang sangat efektif. Larut sempurna dalam air, bahan ini mampu meningkatkan viskositas, mencegah pemisahan, dan memberikan kelembutan pada es krim, saus, dan minuman, bahkan dalam dosis kecil.